懐石

大分産炙りかますの加減酢掛け

季節の八寸

千葉産伊勢海老葛打ちのお椀

鹿児島産紅葉鯛と唐墨お造り

長崎産黒鯥味噌幽庵焼き

和牛すじしぐれ煮の春巻

薩摩和牛テンダーロインおかき揚げ

北海道産雲丹 イクラ 地中海産本鮪トロ三色丼 赤だし

本日のデザート三種